国内産本鷹唐辛子１００％使用。

辛みの中にほのかな甘みを感じるので
刺激的に味覚を満たすのではなく、
深みのある上品な辛さとなり、
料理の味とマッチするような辛さを楽しめます。

製造者の「やまつ辻田」は、
明治３５年創業の和風香辛料製造メーカー。

鷹の爪の産地である大阪府堺市で、
国内に唯一残る純粋な日本生まれの鷹の爪品種「堺鷹の爪」を栽培され、守り伝えています。

本鷹一味唐辛子は、堺鷹の爪を使用した香辛料に比べると、比較的辛さがマイルド。

うどん、丼、鍋料理、漬物、味噌汁、焼き鳥、おでん　等色々な料理にお使い下さい。

料理やその日の気分によって、本鷹一味唐辛子と、堺鷹の爪使用の唐辛子を食べ比べしてみても面白いですよ◎

堺鷹の爪唐辛子・七味も販売しております。

【商品名】国内産 本鷹一味唐辛子(中辛)

【内容量】１５ｇ

【製造者】株式会社やまつ辻田