様々な国から厳選した、合計９種類ものスパイスを使用。

どれも香りがとても良いスパイスの為、
１種類ずつ焙煎し、香りを引き出してから
すり鉢でゴリゴリ、石臼でグルグル摺って調合し作られています。

ちょっと粗挽きで仕上がっているのは
「そのスパイスをまるごと味わって欲しい」というワタナベカリー店さんのこだわり。

市販のルウを使ったカレーにパラりと振れば、
香り高いスパイスカレーに早変わり。

「スパイス使った事ないから不安…」
そんな方も心配しなくて大丈夫！！

例えば豚汁やポテトサラダ、パスタ、焼きそばやスープなどに。

いつも作る料理にパラりと振れば、
スパイスが旨みとなり、ピリっと感がクセになり、
何に使っても「コレだっ！」と唸るような
本格インドの味が完成します！！

「今度はどう使おうか。」
「これに足したらどんな味になる？」

料理の幅が広がって、どんどん楽しくなる魔法の粉。
とにかく香りが良いので、
まずはフタを開ける瞬間をお楽しみくださいね◎

別売りの、「 アマクチカリー」「 カライヨカリー」と
合わせてお使いいただくのもお勧めです。

【商品名】ガラムマサラ

【内容量】３５ｇ

【使用しているスパイス】

コリアンダー（モロッコ）、ブラックペッパー（インド）、クミン（インド）、カルダモン（インド）、カシア（ベトナム）、チリ（中国）、クローブ（マダガスカル）、フェンネル（中国）、ナツメグ（インドネシア）

①「 アマクチカリー(甘口) 」ワタナベカリー店

チリやペッパーなど辛みスパイスをまったく使っていないカレー粉。

小さなお子様も辛みが苦手な方が美味しく食べられて、
家族のために家では辛いものを控えている方も、
ガラムマサラと合わせてお使いいただくことで、
みんなで一緒に食べることができます！

野菜や豆との相性が良く、
辛くないのに、香りの良さとスパイスの味わいに
大人も満足のカレーが出来上がります。

カレー味の炒め物や揚げ物もおススメです♪

②「アマクナイヨ カライヨカリー(辛口)」ワタナベカリー店

甘いニュアンスのカシミリチリを使用し、
夏は爽やかに、冬は温かみのある調合に…！！！

スパイスが効いた旨味のあるピリっと感は、
ポテトサラダや炒め物など様々な料理にもハマる事間違いありません。

一度この味わいを知ったら市販のルウに戻れなくなる程の
本格派カレーを楽しみたい方は、一度お試しくださいませ。