昭和23年創業の珈琲ロースター「ミカド珈琲」

多くの珈琲愛好家から愛されているミカド珈琲の中でも、
より品質の高いコーヒーを集めたのが、『軽井沢セレクション』となります。

合計５種類のアソートギフト。
お湯を注ぐだけで簡単にお楽しみいただける簡易ドリップ式です。

【セット内容】
①旧軽通り
②メキシコ ラ・タサ
③グアテマラ　クリスタリーナ
④ブラジル　ナチュレーザ
⑤マンデリン　ハルム

軽井沢という言葉を聞くだけで
木漏れ日が躍る涼しげな木々が頭に浮かぶのは私だけでしょうか。
そこで長年愛されてきた上質な珈琲は
私たちの日常に、つかの間の心の癒しを分けてくれます。

猛暑日が続く中で、ついつい頑張りすぎてしまいがちですが
「たまにはちょっと、ゆっくり珈琲飲もうか」と思うきっかけになりますように。

夏のギフトに、是非お使いくださいませ。

①旧軽通り→１０g×６袋

酸味：5　苦味：5　焙煎：5
香り：トースト、ピーチ、フローラル
生豆生産国：コスタリカ、グアテマラ、他

②メキシコ　ラ・タサ→１０g×３袋

酸味：3　苦味：7　焙煎：8
香り：ビターチョコレート、花のような香り
生豆生産国：メキシコ

③グアテマラ　クリスタリーナ→１０g×３袋

酸味：6　苦味：5　焙煎：5
香り：ベリー系、ピーチのような
生豆生産国：グアテマラ

④ブラジル　ナチュレーザ→１０g×３袋

酸味：5　苦味：5　焙煎：5
香り：煎り大豆、ストロー
生豆生産国：ブラジル

⑤マンデリン　ハルム→１０g×３袋

酸味：4　苦味：7　焙煎：7
香り：柑橘系（グレープフルーツ）、リッチ
生豆生産国：インドネシア

合計１８枚

①旧軽通り【高貴な味に相応しい透明感のある酸味】

1952年（昭和27年）、軽井沢旧道店の開店時に生まれ、70年以上皆様にご愛飲いただいているロングセラー商品。上品な香り、コク、酸味とさりげない苦味を感じる贅沢なブレンドです。

◎味の決め手とは？

南米コスタリカにある、最新技術を導入した農園の良質な生豆を中心にブレンドすること。この農園では、人や環境にやさしい取り組みを行っている為、品質の高さと味の良さをあわせ持っています。

逸品と呼ぶにふさわしい一杯をどうぞ。

②メキシコ　ラ・タサ【ソフトな苦味とほのかな甘み】

深く焙煎し、ソフトな苦味、ほのかな甘味と酸味、甘く香ばしいダークチョコレートのような香りが広がります。ホットでもアイスでも美味しくお楽しみいただけます。当社が1975年より専属契約を結んでいるメキシコ「サンアルフォンス農園」の中で、標高1,100ｍ以上の限定エリアのみで収穫された高品質のアラビカ豆を使用しています。

③グアテマラ　クリスタリーナ【爽やかでクリアな味わい】

ベリー系、ピーチのような香り、上品な酸味、フルーティーな味わいです。
アティトラン湖周辺は、肥沃な火山大地とその高地により寒暖の差でおいしいコーヒーが取れることで有名です。サント・トーマス・パチュージ農園は、自然との共生をはかり、Fahsen兄弟による家族経営で、赤い実だけを忠実に手摘みしています。

④ブラジル　ナチュレーザ【バランスの良い苦味と酸味】

ほのかな香りと酸味、程よく抑えられた苦味をお楽しみください。ブラジル、ミナスジェライス州エリアに限定して生豆を買い付け、日本でミカド珈琲が焙煎して「ナチュレーザ」と名付けました。自然環境や働く人々にやさしい取り組みを行っている農園の生豆を使用しています。

⑤マンデリン　ハルム【独特な風味と柑橘系の酸味と甘いコク】

インドネシア語で「HARUM」は「香り豊かな」という意味です。「マンデリン」のもつ力強い苦味の中に、ミルキーな風味、柑橘系を思わせる酸味と甘いコクが特徴です。広い面積を持つスマトラ島の北部リントン・二・フタ及び、パランギナンに栽培地を限定しています。