寒流と暖流が交わる青森県大間町の海で育った、天然昆布を１００％使用。

寒暖の潮流がぶつかり合うこの海域は、栄養豊富が豊富で、昆布の成長に最適な環境とされています。そのため、グルタミン酸（旨味成分）を多く含み、濃厚な旨味をもつ昆布に育ちます。

また、寒流の影響で葉が肉厚になり、そこに暖流の働きが加わることで、ほんのりとした甘みと、やわらかい食感も生まれます。

収穫後は、その場ですぐに乾燥させることで、昆布本来のうま味やミネラルをしっかりと閉じ込めました。

一般的なとろろ昆布は製造時に酢を使う事が多いですが、本品は無添加。昆布本来の自然な風味と、口に入れた瞬間ふわっとほどける、繊細でなめらかな食感が楽しめます。

袋が青く見えるのは、紫外線防止フィルムによるもの。
大切な栄養素や風味を逃さず、いつでも新鮮な状態でお召し上がりいただけるよう、生産者の方のこだわりが詰まっています。

毎日の食事に手軽に取り入れられる、旨味たっぷりのとろろ昆布。ぜひ、ご家庭でお楽しみください！

【名称】こんぶ

【原材料名】こんぶ（青森県大間産）

【保存の目安】直射日光を避け、冷暗所にて約１ヶ月保存
開封後は、お早めにお召し上がりください。

【注意】表の透明ブルーの部分は、商品保護の色ですので、商品自体の色ではございません。

とろろ昆布は「出汁代わり・旨味アップ・トロッと食感ぷらす」の３つのポイントで、色々な料理に使えます◎

特に熱い汁物に入れるとふんわり広がるので、食感もあいまって美味しさがプラスできますよ♪

【定番の食べ方】

1. おにぎりに巻く
   →ごはんの水分で昆布がほどよくなじみ、旨味がUP◎
2. お吸い物や味噌汁にのせて
   →ふんわり溶けて出汁のような優しい味わいに◎
3. 納豆に混ぜる
   →粘りが増して、まろやかなコクが出ます！
4. 出汁代わりにひとつまみ加えるのもおすすめ

【ごはんや麺類にプラス】

1. 卵かけご飯に
   →醤油ととろろ昆布の相性が抜群
   
2. 炊き立てご飯に混ぜ込む
   →ほんのり塩気が加わり、昆布のうま味が引き立ちます◎醤油糀やツナを混ぜても美味しい♪
3. うどん・そばにトッピング
   →出汁のうま味がさらに濃厚に！！
4. 冷やしそうめんの薬味として
   →つゆに溶かしても美味しいですよ～！
5. お茶漬けにのせる
   →お湯を注ぐと昆布の風味が引き立ちホッとする味になりますよ◎

【副菜やおかずにプラス】

1. キャベツやキュウリの浅漬けに混ぜる
   → 塩と昆布の旨みで簡単浅漬け！
2. 冷奴にのせる
   → 醤油やポン酢を少しかけると、さっぱり美味しい！
3. 野菜炒めに加える
   → 仕上げにパラっと加えて、旨み＆とろみをプラス。
4. おひたしに混ぜる
   → ほうれん草や小松菜のおひたしに加えると、味がまろやかに。

気になる食べ方はありましたか？
思っていた以上に、色々な食べ方があって面白いですよね。

天然昆布は食物繊維たっぷり、栄養満点！ぜひ毎日の食事に少しずつ取り入れてみてくださいね◎