- 未来の子どもたちへの贈り物
今では、当たり前に目にするようになった“無添加”の缶詰。
しかし約30年前に、この缶詰づくりが計画されたときには効率・コストの面を考えると夢の、また夢。しかし、「子どもたちの未来のために」「家族に安全なものを食べてもらいたい」という強い信念のもと、
危険な化学調味料、保存料、着色料を一切使用せず、
素材の味をそのまま味わえる最高のツナ缶を、3年の歳月をかけて作り上げました。今では、世界各国にも注目されている“かもめ屋”の缶詰。
愛する人々への想いが、多くの人々の心を動かしています。HARUからも、そのうちの1人です。
今日も、「美味しい!!」の声が食卓に溢れますように。
- ■かもめ屋について
海の街・静岡県清水区。
マグロが大好きな漁師の息子であるご主人を想い、備蓄の缶詰を探したところ、「化学調味料が使われている」「美味しいものがない」
ということがきっかけで、「無いなら作ってしまおう!」と商品開発をスタート。
しかし行く先々の工場で断られること3年が経過…。
清水の1件の缶詰工場が想いに共感し、製造が決まりました。” どうしたら美味しくて安心安全なツナ缶を作ることができるのか”
たった一人の女性の強い信念と家族を想う気持ちから誕生し、
楽しい食卓での時間を大切にされるメーカーです。- ■商品の概要
【ライトツナフレーク油漬け】
*内容量:80g(一般的には70gが主流)
*原材料:
・きはだまぐろ:国内(静岡)工場で手削りしたもの
・油:(非遺伝子組替え)菜種圧搾一番搾りサラダ油
・野菜スープ:国産契約有機栽培野菜(人参・玉ねぎ・キャベツ)を濃縮
・食塩:赤穂の天塩
・保存方法:常温【ライトツナフレーク水煮(食塩不使用)】
*内容量:80g(一般的には70gが主流)
*原材料:
・野菜スープ:国産契約有機栽培野菜(人参・玉ねぎ・キャベツ)を濃縮
・食塩:赤穂の天塩
*保存方法:常温- ■徹底した商品へのこだわり
①素材の味をそのままに
危険な食品添加物、保存料、着色料は使用せず、
化学調味料で味を均一に整えるのでなく、素材の味をそのままに。
余計な味付けはしないで仕上げている為、余すことなく丸ごとお使いいただけます。②全ての商品にトレーサビリティーを
食品がいつ、どこで作られ、どのような経緯で食卓に届いたかということを追跡できる仕組み。
安心を感じていただくため、魚からスープに使う野菜まで、全ての商品の素材にトレーサビリティーをつけています。③環境ホルモンの出ない缶を使用
かもめ屋のツナ缶に使用している缶は、環境ホルモンをださない、
エポキシ樹脂不使用の国産缶(人体に影響のある悪いものが溶け出さない内面塗料缶)ですので安心です。④定期的な放射線検査を実施
定期的に原材料からサンプルを抽出し、安全性の確認をしています。
~未来の子どもたちへ~こだわり原料のライトツナフレーク
270円(税込)
離乳食としても選ばれるほど、安全で美味しいツナの缶詰。
私たちは餃子の餡に使ったり、ツナサラダにして手巻き寿司にしたり♪
赤ちゃんからご高齢の方まで愛される一品です。