塩蔵「ひろめ」

594(税込)

直径1m前後もの大きな海藻「ひろめ」
味はワカメによく似ていて
食感は柔らかく、シャキシャキ感もある独特な食感。
シンプルにわさび醤油で刺身にして食べても良し。
温かいご飯の上にたっぷり乗せて、「醤油+ゆず胡椒」で味付けして食べたら
栄養価たっぷりの一品が出来上がりです。
三重県・和歌山県など特定の地域の人しか食べない貴重な海藻を
是非、ご堪能ください。

在庫9個

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